Hayvanlarda Safra Kesesi Yenir mi? (Evet, Konu Biraz “İç Organik”!) Hiçbir arkadaş grubunda otururken biri “Hayvanlarda safra kesesi yenir mi?” diye sordu mu? Muhtemelen hayır. Çünkü bu soru, hem mide hem de sohbet dayanıklılığını test eden bir konu! Ama madem buradayız, hadi bu “safra dolu” mevzuyu biraz mizah, biraz bilgi ve bolca kahkaha ile irdeleyelim. 😊 Safra Kesesi Nedir, Ne İşe Yarar (ve Neden Masada Görmek İstemeyiz)? Safra kesesi, karaciğerin hemen altında, yağların sindirimine yardımcı olan safrayı depolayan minik bir organ. Yani teknik olarak “sindirim takımının kalecisi”. Ancak tadı… eh, şöyle diyelim: Eğer “acı hayatı seviyorum” diyorsanız, belki bir lokma…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Göç Nedir, Çeşitleri Nelerdir? Toplumsal Hareketliliğin Tarihsel ve Güncel Yansımaları İnsanlık tarihi, hareketin tarihidir. Göç, insanın hem hayatta kalma içgüdüsünün hem de yeni yaşam alanları arayışının en kadim ifadesidir. Göç kelimesi, sadece fiziksel bir yer değiştirmeyi değil; kültürel, ekonomik ve duygusal bir dönüşümü de anlatır. Tarih boyunca toplumlar, göçle biçimlenmiş; kimlikler, bu hareketin yönüne göre yeniden tanımlanmıştır. Göç Nedir? Türk Dil Kurumu’na göre göç, “bireylerin veya toplulukların ekonomik, sosyal, siyasal veya çevresel nedenlerle bir yerden başka bir yere gitmesi” anlamına gelir. Ancak bu tanım, göçün çok katmanlı yapısını tam olarak yansıtmaz. Antropoloji ve sosyoloji açısından göç, sadece mekânsal bir geçiş…
8 YorumGlikojen Nedir ve Ne İşe Yarar? Geçmişten Günümüze Yolculuk Giriş: Geçmişin İzinde Bir Keşif Bir tarihçi olarak, bazen geçmişin karanlık köşelerine ışık tutarken, çok eski zamanlardan günümüze uzanan zincirlerin nasıl şekillendiğini görmek insanı derin bir düşünceye sevk eder. İşte, bu zincirlerden biri de bedenimizdeki enerji dönüşümünü sağlayan glikojen olgusu. Belki de günlük yaşamımızda çok sık karşılaşmadığımız bir kavram gibi görünüyor, fakat insanlık tarihinin derinliklerinden bu yana, glikojenin varlığı insan yaşamının temel yapı taşlarından biri olmuştur. Kökleri, antik Yunan’a kadar dayanan biyolojik araştırmaların bir parçası olan glikojen, 19. yüzyılın ortalarına kadar gizemini korumuş ve bilimin gelişimiyle birlikte büyük bir keşif haline…
6 YorumTrabzon Hamsi Kuşu Nasıl Yapılır? Gelenekten Füzyona, Bir Tavanın İçinde İki Dünya Bir sofrada hamsi kokusu yükseliyorsa, sohbet hızla “nasıl yaptın?”a bağlanır. Ben de farklı açılardan bakmayı seven biri olarak, “Trabzon hamsi kuşu nasıl yapılır?” sorusunu tek bir tarifle geçiştirmeyeceğim. Gelin bugün, mizahi bir metaforla iki merceği aynı tavada buluşturalım: Objektif ve veri odaklı yaklaşım ile duygusal ve toplumsal etkiler odaklı yaklaşım. Yani kimi zaman gramaj ve dakika konuşacağız, kimi zaman da kokunun çocukluğa, kıyı kasabalarına, bayram sofralarına bağladığı görünmez ipleri… Ve evet, yazının sonunda birlikte tartışalım: Sizin hamsi kuşunuz nasıl öter? Hızlı özet: Hamsi kuşu, iki hamsi filetoyu soğan-maydanoz…
8 YorumGaltân Ne Demek Osmanlıca? Psikolojik Bir Mercekten İnceleme Bir Psikologun Meraklı Girişi Galtân… Osmanlıca bir kelime, günümüz Türkçesinde hemen hemen hiç karşılaşmadığımız, ancak tarihi ve kültürel bağlamda güçlü bir anlam taşıyan bir terim. “Galtân” kelimesini ilk duyduğumda, bu kelimenin sadece bir dil meselesi değil, aynı zamanda insan psikolojisinin derinliklerine inen bir iz taşıdığını fark ettim. Dil, tıpkı bir aynaya benzer; sadece kelimeleri değil, aynı zamanda toplumların, bireylerin ve kültürlerin ruh hallerini de yansıtır. Galtân, Osmanlıca bir kelime olarak çok daha fazla anlam içeriyor olabilir. Peki, bu kelimeyi bugün psikolojik bir çerçeveden ele aldığımızda, ne gibi derinliklere ulaşabiliriz? Osmanlıca’nın kelime hazinesinde…
8 Yorum1000 Gram Gümüş Ne Kadar? Antropolojik Bir Perspektiften Değerin Kültürel Dokusu Bir antropolog olarak dünyayı, farklı kültürlerin değer sistemleri, semboller ve ritüelleri aracılığıyla okumaya çalışırım. 1000 gram gümüş sadece bir ağırlık ya da piyasa değeri taşıyan metal değildir; farklı topluluklarda kimliklerle, toplumsal statülerle ve ritüel kullanımlarla örülmüş bir anlam ağıdır. Bu yazıda önce 1000 gram gümüşün yaklaşık bugünkü değerinden söz edecek, sonra bu değere antropolojik mercekten yaklaşarak ritüel, sembol, topluluk ve kimlik boyutlarıyla tartışma açacağım. — 1000 Gram Gümüşün Bugünkü Değeri Gümüşün fiyatı, dünya genelinde spot piyasalarda sürekli dalgalanır. Örneğin, şu anda 1 kilogram (1000 gram) gümüşün spot fiyatı yaklaşık…
Yorum BırakKara Halile Kaynatılır Mı? Bugün, merak ettiğim ve büyük ihtimalle sizin de aklınızda bir yerlerde kalan bir soruya yanıt arayacağız: Kara Halile kaynatılır mı? Belki de her gün mutfağınızda yer alan, ama adını nadiren duyduğunuz bu ilginç malzeme hakkında hiç düşünmediniz. Hadi gelin, bu taş gibi sert, tatlı ve gizemli meyvenin aslında nasıl kullanılabileceğini birlikte keşfedelim. Kara Halile: Tarih Boyunca Bir Değer Öncelikle, Kara Halile’nin ne olduğunu daha iyi anlamamız gerek. Kara Halile, halk arasında “karahalile” olarak da bilinen, aslında meyve değil, bir tür halile (Terminalia chebula) ağacının meyvesidir. Güneydoğu Asya’nın tropikal iklimlerinde yetişen bu meyve, geleneksel tıpta uzun bir…
Yorum BırakHalk Bilimi Bölümü Nedir? Küresel ve Yerel Perspektiflerden Bir Bakış Halk bilimi, tarih boyunca toplumların yaşam tarzlarını, kültürel pratiklerini ve geleneklerini anlamak için önemli bir alan olmuştur. Peki, halk bilimi bölümü tam olarak neyi ifade eder ve bu alanı farklı kültürlerde nasıl algılıyoruz? Hem yerel hem küresel perspektiflerden bakarak, halk biliminin geniş ve derin dünyasını birlikte keşfetmeye ne dersiniz? Halk Bilimi Bölümüne Genel Bir Bakış Halk bilimi bölümü, halk kültürünü, geleneklerini, yaşam biçimlerini, inançlarını ve dilini araştıran akademik bir disiplindir. Bu bölüm, toplumların tarihsel süreç içinde nasıl şekillendiğini anlamayı hedefler. Farklı kültürlerdeki halk sanatlarını, halk şarkılarını, masalları, atasözlerini, el sanatlarını…
Yorum BırakAskerde Havacı Olmak Nasıl? Geleceğin Askeri Kariyerine Bakış Askerde havacı olmak, sadece bir askeri meslek değil, aynı zamanda gelecekteki dünya düzeninde strateji, teknoloji ve insanlık arasındaki derin bağlantıyı şekillendiren bir yolculuk. Havacılık, her zaman havada süzülen bir özgürlük, hız ve stratejik üstünlük anlamına gelmiştir. Ama ya gelecekte? Teknolojinin hızla geliştiği bu dünyada, askeri havacılığın rolü ne olacak? Özellikle bu mesleği seçen birinin hayatını nasıl etkileyecek? Geleceğin havacıları neyle karşılaşacak? Bu yazıda, askerlikte havacı olmanın geleceği üzerine düşüncelerimi paylaşıyor, hem erkeklerin stratejik ve analitik bakış açılarına hem de kadınların toplumsal etkiler üzerinden bakış açılarına yer veriyorum. Geleceğin Havacısı: Teknolojik Gelişmelerin Etkisi…
Yorum BırakOlağandışı TDK Nasıl Yazılır? Psikolojik Bir Mercek Altında İnsan Davranışlarının Psikolojik Kodları: Yazım Kuralları ve İnsan Zihninin Etkileşimi Yazı yazarken, dilin kurallarını ne kadar dikkatle izlediğimiz, aslında içsel dünyamızla ve dış dünya ile nasıl bir etkileşimde bulunduğumuzu da gösterir. Kelimeler, düşüncelerimizin yansımasıdır. Bu yazının başında şu soruyu sormak ilginç olabilir: Kelimeleri doğru yazmak ne kadar önemli? Kelimelerin biçimsel doğruluğu kadar, arkasındaki psikolojik etmenler de önemli. Bu yazıda, “Olağandışı” kelimesinin doğru yazımı üzerinden bir psikolojik analiz yaparak, dilin bizim zihinsel süreçlerimize ve toplumsal yaşantımıza nasıl etki ettiğini inceleyeceğiz. Olağandışı, Türk Dil Kurumu (TDK) tarafından “normalin dışında” olarak tanımlanır. Ancak bu basit…
8 Yorum