Kazan kebabı nereye aittir? Merhaba. Urfa mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan Kazan kebabını çok seveceksiniz. Kebabı hangi yöreye ait? Dilimize Arapçadan gelen “kebap” kelimesi “kebuba” kökünden gelir ve bu kelime “kızartma, kavurma” anlamına gelir. Bin yıldan fazla bir süredir Anadolu’da yapılan kebabın anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir. Kazan kebabının yanına ne gider? Fırında Kazan kebabına ne iyi gider? Sütlü erişte çorbası, barbunya yemeği, ev yapımı Kazandibi. Tencere kebabı hangi yöreye aittir? Pot Kebabı (Antakya Yemeği)5. Ocak 2015 Kebap hangi şehrimize ait? Anadolu’da bin yıldan fazla süredir üretilen dönerin anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir. Döner denildiğinde ilk akla gelen…
Yorum Bırak